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plusieurs demies omates séchées dans le panier du air fryer

Tomates séchées au air fryer

Faire des tomates séchées au air fryer est probablement une des meilleures façons de préserver le goût exceptionnel de quelques tomates qui ramolissent trop vite. La cuisson douce à la friteuse à air chaud concentre leur saveur, retire tranquillement leur humidité et donne des tomates intensément goûteuses, presque comme des

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Bienvenue sur le blogue de La petite bette

Nous sommes Manon et Lionel, Youtubeurs passionnés d'art culinaire, de voyage et de camping. Devant l'objectif, c'est moi, Manon! Je ne me prends pas trop au sérieux et me fais un plaisir de vous partager des recettes, des anecdotes et des conseils. Le maître de la caméra, c'est Lionel, qui partage avec complicité ma vie et mes folies. Bienvenue sur notre site web!
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Tout sur le Air Fryer

Nos recettes et astuces pour cuisiner avec un Air Fryer

3 scones aux bleuets dans le panier du air fryer, linge sur le tiroir

Scones aux bleuets maison (air fryer ou four)

2 aubergines cuites dans le panier du air fryer

Aubergine entière au air fryer (si facile!)

tian de légumes grillés dans un plat blanc

Tian de légumes au air fryer – ratatouille provençale

pomme caramélisée dans une assiette blanche sur crème glacée

Pommes au four « soleil » au air fryer

courgettes farcies à la viande

Courgettes farcies à la viande (au air fryer)

Frites d’aubergine croustillantes aux amandes et parmesan (air fryer)

frites de courgettes croustillantes et grillées dans le panier du air fryer

Frites de courgettes croustillantes au Air Fryer (panure aux amandes et parmesan)

chapelure maison amandes et parmesan sur comptoir avec bloc de parmesan, frites de courgettes grillées et amandes

Chapelure maison aux amandes et parmesan (parfaite pour air fryer ou four)

main qui tient une rondelle de courgette gratinée dans une assiette avec plusieurs autres

Courgette air fryer (au citron et parmesan)

boeuf à l'orange sur riz avec demies tranches d'orange, chopsticks dans un bol blanc

Boeuf à l’orange express au air fryer

Nos dernières recettes

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compote de pommes et pêches dans un bocal à charnière avec bol de yogourt garni de compote et torchon de lin blanc avec lignes bleues

Compote de pommes et pêches à l’érable

Poivrons farcis à la viande hachée et au riz

Pâtes sauce aux aubergines et artichauts

Morue en sauce beurre et citron sur du riz dans assiette en bois avec tranches de citron et persil + couteau sur le côté

Morue au beurre citronné (air fryer ou four)

tarte aux pommes traditionnelle, avec linge en lin naturel, cuillère de service et assiettes desserts en poterie grège

La meilleure tarte aux pommes traditionnelle

main qui tient un gros muffin aux courgettes au dessus d'une assiette avec 3 muffins, citron, zucchini et graines de citrouille sur comptoir

Les meilleurs muffins aux courgettes (citron et graines de citrouille)

main tenant une chips de maïs qui trempe dans un bol de salsa mexicaine dans une assiette en bois

Salsa maison aux tomates et piments grillés (et chipotle)

pots de conserve remplis de relish maison sur comptoir de cuisine

La meilleure relish maison aux concombres et courgettes

deux bols blanc de soupes froides à la tomate avec burrata fraiche au centre et croûtons de pain

Sublime soupe froide à la tomate et burrata

kimchi dans un bol en poterie avec baguettes chinoises et linge de table en jutte

Mon kimchi pas trop funky!

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Manon Lapierre qui tient des pommes dans ses mains devant des recettes aux pommes dans une cuisine fictive

Mes 10 meilleures recettes aux pommes

Manon Lapierre (La petite bette) qui tient une aubergine mignonne avec un nez dans sa main

8 meilleures recettes d’aubergine, faciles et savoureuses

Menu de la semaine

Menu de la semaine : mes recettes selon les rabais en épicerie

Glacière Yeti devant un ford Bronco

Ce que j’apporte dans ma glacière pour nourrir mon clan en vacances (sans me fatiguer)

3 bateaux de croisieurope au port de Strasbourg

CroisiEurope célèbre ses 50 ans et une nouvelle croisière sur la Seine

demi bulbe de fenouil avec mandoline sur planche blanche

Le fenouil, c’est quoi et comment le préparer?

pâte gochujang dans petit bol avec cuillère en bois tenu par une main devant gros pot de gochujang

Qu’est ce que le gochujang et comment le cuisiner?

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homme qui joue de la guitare de dos devant une baie remplie de voiliers entre deux rosiers sauvages à Chester, NS

J’ai trouvé mon Maine sur la South Shore de la Nouvelle-Écosse

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Pour animer vos soirées en camping rien de mieux qu'un souper sur le feu et des histoires de peur.

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